グリストラップ清掃
飲食店などの厨房排水は、含まれている生ごみや油脂分が水域環境に悪影響を及ぼすため、下水道に直接放流することはできません。
そんな排水を汚れている部分・汚れていない部分に分けるのがグリストラップ(油水分離阻集器)です。
当社では、廃油の回収に伺う事業者さまの店舗などに設置されているグリストラップ清掃を行っております。
グリストラップは定期的に清掃することで、排水のつまりによる油脂・汚水の逆流や悪臭の発生を防ぐことができます。
また、清掃で排出された汚泥は、産業廃棄物管理表(マニフェスト)を発行し、当社で産業廃棄物として適切に処理します。
清掃の流れ
01
清掃前
水面に油脂が浮遊し、汚泥が槽の底に沈降しています。バスケットには食材の残渣が溜まっていおり、悪臭も漂っています。
02
バスケットの清掃
まずはバスケットの水気をよく切り、残渣物を取り除きます。目詰まりした汚れもきれいに洗い落とします。
03
水面の油脂の除去
グリストラップの水面に浮いている油脂を吸引して取り除きます。このとき取り除いた油脂は産業廃棄物として適切に処理します。
04
仕切り板・本体の清掃
グリストラップを3層に分割している仕切り板や本体の汚れをきれいに洗い落とします。汚泥はバキュームで吸引し、こびりついた油汚れまでしっかり落とします。
05
清掃完了
仕上げに槽のフチなどの細かい部分に付いた汚れも洗い落として清掃完了です。清掃過程で出た油脂や汚泥は当社が責任を持って適切に処理します。
保有車両・設備
よくある質問
- Q1 清掃の時間はどれくらいかかりますか?
- A1 グリストラップのサイズにもよりますが、1つのグリストラップを清掃するのに30分~40分程度の時間を要します。グリストラップの汚れ具合により時間は多少変わります。
- Q2 グリーストラップから回収したゴミはどうなりますか?
- A2 グリストラップ清掃で排出された汚泥は、産業廃棄物管理表(マニフェスト)を発行し、産業廃棄物として適切に処理します。


